奥丹波 亀の尾 生酛純米 720ml
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奥丹波 亀の尾 生酛純米 720ml

¥1,980 税込

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蔵元のコメント “不世出の名品種”と謳われる幻の酒米「亀の尾」を精米歩合80%と低精白し、昔ながらの生酛造りで仕込んだ特別な一本。ほどよい酸味と米の旨みのバランスがよく、どこか懐かしい風味が口の中いっぱいに広がります。 酒の情報 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分:15度 日本酒度:+5 酸度:2.6 アミノ酸度:2.3 原料米:亀の尾 精米歩合:80% 醸造元:山名酒造 保存方法:冷暗所 一升瓶 有