日本酒の活性にごりとは一味違ったスッキリ・サッパリした軽い日本酒の味わいが細かく刺激的な泡とともに口の中で踊ります。瓶内二次 発酵で造られたスパークリング日本酒です 。 また無農薬栽培の自然米と 蔵の裏山の天然水を 使っており、表示義務のない加工助剤や酵素剤等も不使用という自然派の純米酒です。 シャンパンと同じで開栓前に振ると吹きこぼれます。振らずに静かに開けてください 。 また冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。 開栓後はどんどん泡が抜けていきます。１～２日で飲みきることをおすすめします。 ※コルク栓を開栓した後は、再度栓をすることができません。飲み切っていただくのが望ましいですが、一旦保存される場合はラップで口をふさいで冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がりください。 ※この商品は四合瓶サイズ（720ml）です。小瓶サイズ（360ml：2030円）もございます。 酒の情報 原料米：自然米 精米歩合：80％ アルコール分：12度 醸造元：仁井田本家