自然酒 五人娘 純米吟醸酒 720ml
other
{{detailCtrl.mainImageIndex + 1}}/1

自然酒 五人娘 純米吟醸酒 720ml

¥1,930 税込

送料についてはこちら

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

五人娘純米吟醸酒は寺田本家の定番自然酒・五人娘純米酒と同じく自家培養麹菌を使用し、酵母は無添加の生酛造り。とことん無添加にこだわっています。違いは-10%の精米歩合と‐2度のアルコール度数。この違いで飲みやすさがUPしています。 味わいは純米酒と同じく料理を促す酸味とコクを中心に、じんわり旨味を感じますが全てが控えめ。そしてすっきり感が増しています。 少し冷やして、もしくは常温がおすすめです。 ・蔵元からのメッセージ 生命力の有る“百薬の長”たるお酒を目指し、自然の恵み、生命のエネルギーを最大限に生かすため、無添加・生もと造りをはじめ、微生物たちの働きを助けるような酒造りに努めています。 五人娘は濃醇で飲み応えの有る純米酒です。酒本来のコクと味をお楽しみください。 五人娘純米酒よりもう1割ほどお米を贅沢に磨いた精米歩合60%で仕込みました。より上品な味わいで、生もとらしい芳醇で旨みのある味吟醸です。アルコール分は13度と純米酒よりも抑えて、やわらかな口当たりをお楽しみいただけます。 ・お酒の情報 原料米)麹米・美山錦、掛米・美山錦 精米歩合)60% アルコール度数)13度 その他)酵母無添加生酛造り無濾過