【1800ml】おだやか 純米吟醸 2020BY しぼりたて生
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【1800ml】おだやか 純米吟醸 2020BY しぼりたて生

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蔵からのコメント おだやか 純米吟醸の新酒(2020BY)の中汲み。 定番商品の純米吟醸と違い、新酒の中汲みならではのフレッシュな弾けるような旨味、甘味そして 酸味。 しぽりたてのゾューシーな味わいの純米吟醸酒です。 本品は世界で最も影響力のあるワイン評論家であるロバートパーカー氏がテイスティング評価をして高評価をいただいた「傑作」品と認定された商品の美山錦タイプ。 ※『おだやか純米吟醸』は酒母に白糀を使用することで、酒造用乳酸を使用せずに酒母仕込みをしております。