IsLander Sake Hawaii Natural OMACHI 750ml
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IsLander Sake Hawaii Natural OMACHI 750ml

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ハワイに酒蔵が復活しました。 日本の自然栽培米+ハワイの水で醸されたハワイ生まれのお酒です。 (厳密には日本酒と呼べません・・・) 造り手は元酒類総研・研究員の高橋千秋さん。 そして、ハワイ産なのにまさかの”生酒”です!! 瓶のデザインも良いですが、その味わいからもハワイを感じさせてくれる一品です。なかなか外出できない昨今ですが、家呑みでまったりハワイの緩い風を感じてみませんか~。 もちろん贈答用にもおすすめです! 原料米は岡山県のNPO木村式自然栽培実行委員会が栽培した自然栽培米の雄町です。 味わいはパイナップルの香りとよく合う甘い味わい。 後半には複雑な味を感じられるので、暖かいところのお料理に合わせたくなります。さすがハワイ産という感じです。 フタはガラス製の栓になっていて、とてもおしゃれですよ。 内容量:750ml アルコール度数:15.5度 特定名称分類:純米吟醸酒 原料米:自然栽培 雄町 醸造所:アメリカ・ハワイ 杜氏:高橋千秋