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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
通常の無濾過生原酒よりアルコール度数を2度下げて食中酒として飲みやすくした大人気のPUREシリーズ(無濾過生原酒)です。2度下げたと言っても一般的な原酒に多い16度のアルコール度数です。
今年は受注生産という限定酒です。
通常の山田錦無濾過生原酒とはお米の生産者が違います。
強さを残してスッキリとした飲み口になっています。
荒漉しにごり酒の「PURE GREEN特濃にごり」との飲み比べも楽しいですよ。
※今年は「PURE PINK(華吹雪)」の生産はありません。
酒の情報
原料米:有機栽培米 山田錦(千葉県産)
米生産者:佐藤真吾
精米歩合:60%
アルコール分:16度
高温山廃酛
生原酒
醸造元:木戸泉酒造