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上神谷 純米大吟醸原酒 720ml

3,300円

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~ ”神の庭”のお米で醸したお酒 ~ 大阪府堺市上神谷で「ゆにわの里」の寺田さんが農薬や化学肥料を使わず、不耕起栽培で育て上げた山田錦100%仕込みの純米大吟醸酒 原酒です。 35%精米の綺麗さと上神谷の味の濃さが良いバランスで共存した良い意味で大吟醸らしくないお酒に仕上がっています。 原料米:上神谷産山田錦100% 精米歩合:35% アルコール:17.8度 日本酒度:+4 酸度:1.7 アミノ酸度:0.9

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