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2023BY 奥丹波 □土酒 無濾過生原酒 720ml

1,980円

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

2022BYから「自然酒□土酒」のお米が高田幸典さんの有機栽培野条穂になりました! 本品は野条穂版土酒の無濾過生原酒です。 もともとの土酒のイメージであるスッキリで甘くなく水の様に滑らかな印象はそのままに、少し後味が複雑になった印象です。 同じ山名酒造の千歳ルネサンス野条穂とは同じ野条穂でも印象が違います。磨きの違いや酵母の違いからくるものだと思いますが、予想以上にスッキリでした。 もう少し置いたときの変化も楽しみなお酒です。 ・お酒の情報 原料米)兵庫県産 有機栽培野条穂 精米歩合)60% アルコール度数)15度

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