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2022BY 五人娘 Harvest Festa 歓びの酒 720ml

残り3点

1,870円

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

寺田本家の秋のお酒。 今年の造りは伺えていませんが生酛かなと思います。今年の原料米は亀の尾です。「五人娘の純米無濾過生原酒の秋あがり」と表現されていますが、言葉や数字(スペック)以上にキーワード「優しさ」を引き継いでいるように感じます。 そして今年は少しフルーティーですね。常温だと程よい酸味と甘み、そして旨味が高い印象です。 お酒の情報 掛米・麹米 無農薬無化学肥料栽培 亀の尾 精米歩合 70% 酸度 3.2 アミノ酸度 1.9 日本酒度 -2 アルコール度数  16.5% ラベル イラストレイター密田恵さん

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