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2022BY 穏 生酛純米 熟成生

1,540円

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

※写真は透明瓶ですが商品は茶瓶です。 ・蔵元のコメント おだやか 純米 の中汲みを、約1年間生のまま氷温貯蔵した熟成酒。 新酒のしぼりたてとはまたひと味違った、厚みのある落ち着いた旨みと、きりりと締まった酸味。 酵母無添加(蔵付き酵母)、生もと仕込みの純米らしい力強さと、生酒ならではのみずみずしくフレッシュさを兼ね備えた味わいです。 保管は冷蔵庫にてお願いします。 仁井田本家は、2011年の創業300年を機にすべてのお酒を自然米100%・純米100%・天然水100%・自然派酵母100%で醸しています。表示義務のない加工助剤、酵素類、おり下げ剤も使用しておりません。

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